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Zur Bestimmung von freiem und gebundenem sowie von Gesamt‐Tryptophan im Plasma mit der Ultrazentrifuge
Author(s) -
Steinhart H.
Publication year - 1978
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1978.tb00579.x
Subject(s) - chemistry , tryptophan , microbiology and biotechnology , biochemistry , biology , amino acid
Zusammenfassung Es wurden Untersuchungen durchgeführt zur Bestimmung von freiem und Gesamt‐Tryptophan im Plasma mit Hilfe der Utrazentrifuge. Dabei wurde auch untersucht, ob ein Unterschied bei der ultrazentrifugalen Plasma‐Enteiweißung zwischen einer herkömmlichen Ukrazentrifuge und der Airfuge von Beckman besteht. Freies Tryptophan sollte dabei durch Zentrifugation in Li‐Citratpuffer und Gesamt‐Tryptophan durch Zentrifugation in Li‐Citratpuffer mit Zusatz von Li‐Dodecylsulfat bestimmt werden. In beiden Fällen wurde jedoch das Gesamt‐Tryptophan bestimmt. Die Airfuge eignet sich zum Enteiweißen ebensogut wie herkömmliche Ultrazentrifugen. Bei der Enteiweißung von Plasma mit Sulfosalicylsäure ohne oder mit Li‐Dodecylsulfat‐Zusatz treten durch Mitreißen von Tryptophan bei der Proteinfällung erhebliche Tryptophanverluste auf.