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Zur Schätzung der Nettoenergie von Grün‐ und Rauhfutter mit Hilfe der Rohnährstoffe und der In‐vitro‐Verdaulichkeit
Author(s) -
Kellner R. J.,
Kirchgessner M.
Publication year - 1976
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - English
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1976.tb00058.x
Subject(s) - starch , zoology , nutrient , chemistry , physics , biology , food science , organic chemistry
Zusammenfassung Mit Hilfe der schrittweise aufbauenden multiplen Regressionsanalyse wurden Gleichungen zur Schätzung der Nettoenergie in Form von Stärkeeinheiten und NEF r (Rostocker System) errechnet. Als mögliche erklärende Variable dienten die Rohnährstoffgehalte und die Verdaulichkeit der organischen Substanz in vitro nach T illey und T erry (1963). Die StE können gut mit einer zweifachen Regressionsgsgleichung mit dem Rohfassergehalt als erster Variabler und der In‐vitro‐Verdaulichkeit als zweiter Variabler geschätzt werden. Zur Schätzung der NEF r empfiehlt sich eine zweidimensionale Gleichung mit der In‐vitro‐Verdaulichkeit als erster und dem Rohfettgehalt als zweiter Variabler. Die Standardschätzfehler (Sy.x/y × 100) betragen 6,1 % und 4,1 % für StE und NEF r . Beide Gleichungen sind fur einen großeren Bereich von Grün‐ und Rauhfutterstoffen anwendbar. Summary Estimation of the net energy of forages from their crude nutrient contents and their digestibility determined with a cellulase method Using the stepwise multiple regression analysis, equations were calculated for the estimation of net energy in terms of starch equivalents (StE) and NEF r (Rostock system). The contents of the crude nutrients and the digestibility of the organic matter determined in vitro with the two‐stage method of T illey and T erry (1963) served as relevant independent variables. The starch equivalents may be estimated by a two‐parameter regression equation with the crude fiber content as the first variable and the in vitro digestibility as the second one. To estimate the NEF r , a two‐parameter equation with the in vitro digestibility as the first variable and the crude fat content as the second variable is recommended. The standard errors of estimation (Sy.x/y × 100) are 6.1 % and 4.1 % for StE and NEF r , respectively. Both equations are applicable for a wide range of forages.