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Bacterial activity in the hind‐gut of pigs
Author(s) -
Mason V. C.,
Just A.
Publication year - 1975
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1975.tb01149.x
Subject(s) - caecum , chemistry , ileum , microbiology and biotechnology , biology , biochemistry , medicine
Zusammenfassung Die bakterielle Aktivität im Caecum und Colon der Schweine. 1. Der Einfluß auf die scheinbare Verdaulichkeit von Energie und Fett im Futter. 16 kastrierte männliche Landrassenschweine, mit einem Gewicht von 90 kg, wurden in 4 Gruppen geteilt und mit einem Gerstenfutter mit 25 % Mais‐ oder Kartoffelstärke — mit oder ohne Beigabe des Antibiotikums Nebacitin — gefüttert. Nach einer Vorperiode von 4 Tagen und einer siebentägigen Sammelperiode wurden die Tiere geschlachtet und der Inhalt von Jejunum und terminalen Ileum wurde untersucht. Nach Einsatz von Chromoxyd als Indikator wurde festgestellt, daß bei der Fütterung mit Kartoffelstärke die Energieaufnahme herabgesetzt war und daß ein größerer Teil der gesamten Energieaufnahme im Caecum und Colon erfolgte. Eine Nebacitin‐Behandlung hatte eine signifikant herabgesetzte Wirkung auf die scheinbare Verdaulichkeit der Energie im Futter, was bei der Kartoffelstärkefütterung viel deutlicher zum Ausdruck kam als bei der Maisstärkefütterung. Die erwähnten Fütterungsmaßnahmen beeinflußten ebenfalls die scheinbare Verdaulichkeit von Stoldt Fett; außerdem wurde eine bakterielle Hydrierung von ungesättigten Fettsäuren im Caecum und Colon festgestellt.