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Bestimmung von Reinprotein und Aminosäuren in Futtermitteln
Author(s) -
Heese J.,
Jahn G.,
Fahnenstich R.
Publication year - 1971
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1971.tb01582.x
Subject(s) - chemistry
Zusammenfassung Es wird ein einsäulenchromatographisches Verfahren zur Bestimmung von Aminosäuren in Futtermitteln und Mischfuttern unter Verwendung eines internen Standards beschrieben. Die gute Reproduzierbarkeit dieser Methode wird am Beispiel der mehrfachen Analyse eines Broilerfutters gezeigt, während die Genauigkeit an der Analyse eines Enzyms, dem Lysozym, nachgewiesen wurde. Mit dieser Methode ist es möglich, auch den Reinproteingehalt von Futtermitteln zu bestimmen.