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Standardization of Nitrogen‐Balance Experiments with Rats
Author(s) -
Scheele C. W.,
Jansen B. P.
Publication year - 1971
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1971.tb01546.x
Subject(s) - gynecology , physics , chemistry , medicine
Zusammenfassung Das experimentelle Vorgehen und die Analysentechnik zur Durchführung von Nährstoffbilanzen bei wachsenden Ratten werden beschrieben. Mit Hilfe von Stoffwechselkäfigen können unter Einhaltung einer während der ganzen experimentellen Arbeit durchgeführten Normierung zuverlässige Resultate erzielt werden, inbesondere in bezug auf die Auswahl von Ratten. Die Genauigkeit des Verfahrens wird an Hand eines Versuchs veranschaulicht, in dem der Verdauungskoeffizient, der “Protein Efficiency Ratio”, die biologische Wertigkeit und der produktive Proteinwert einer Kasein‐Diät bestimmt werden.