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Einfluß organischer Liganden auf die Dialysegeschwindigkeit freier Kupferionen
Author(s) -
Weser U.,
Kirchgessner M.
Publication year - 1965
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1965.tb00921.x
Subject(s) - chemistry
Zusammenfassung In der vorliegenden Arbeit wurden die Komplexbildungsreaktionen des Kupfers mit organischen Komponenten der Nahrung untersucht. Mit Hilfe von Umlaufdialysen durch eine Cellulosemembran sowie durch die Übergangsepithelschicht einer Kalbsharnblase wurde festgestellt, daß die Cu++‐Dialysegeschwindigkeit durch Zusatz verschiedener Aminosäuren und durch Na‐Citrat verzögert wird. Zusätze kurzer aliphatischer Carbonsäuren, als auch Arabinose und Sorbose blieben dagegen ohne Einfluß.