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Zur Ausscheidung von Xanthindehydrase und Molybdän in der Kuhmilch
Author(s) -
Kiermeier F.,
Haisch K.H.
Publication year - 1963
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1963.tb00714.x
Subject(s) - chemistry , physics
Zusammenfassung 1. In der Milch von Einzelkühen konnte eine statistisch gesicherte Beziehung zwischen Molybdängehalt und Xanthindehydrase‐Aktivität nachgewiesen werden. 2. Eine Proportionalität zwischen dem Fettgehalt der Milch und ihrer Xanthindehydrase‐Aktivität konnte audi bei Einzeltieren ermittelt werden. 3. Mit Hilfe eines umfassenden Bilanzversuches wurde die Molybdänbilanz bei Milchkühen ermittelt. Unter dem Einfluß organischer fettlöslicher Kupferverbindungen wird die Molybdänausschüttung in Kot, Harn und Milch entgegen dem sonstigen Antagonismus zwischen Molybdän und Kupfer nicht verändert.