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Untersuchungen über die biologische Wertigkeit des Eiweißes verschiedener Futterstoffe beim wachsenden Schwein
Author(s) -
Nehring K.,
Laube W.
Publication year - 1961
Publication title -
zeitschrift für tierphysiologie tierernährung und futtermittelkunde
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.651
H-Index - 56
eISSN - 1439-0396
pISSN - 0044-3565
DOI - 10.1111/j.1439-0396.1961.tb00469.x
Subject(s) - gynecology , biology , medicine
Zusammenfassung Es wurde von einer weiteren Zahl von Futterstoffen (Grünfutterstoffe und Gärfuttergemische) die biologische Wertigkeit des Eiweißes an Sdiweinen nach der Methode Thomas‐Mitchell bestimmt. In 34 Versuchsreihen mit 127 Tieren wurden insgesamt 17 Futterstoffe bzw. Gärfuttergemische zur Untersuchung gebracht. Im Mittel der verschiedenen Versuchsreihen wurden folgende Werte für die biologische Wertigkeit der verschiedenen Futtereiweiße festgestellt: