Die Wirkung von Tween 20 auf die Gewiditszunahme, die Serumoberflächen‐spannung und die osmotische Erythrozytenresistenz von Ratten

Zusammenfassung1 Erhalten wachsende Ratten zu einer Grundkost Zulagen eines grenzflächenaktiven Agens, so tritt eine schnellere Gewichtszunahme gegenüber den Kontrollen ein, was auf einen besseren Aufschluß des Nahrungsbreies zurückgeführt wird. 2 Dieser Effekt tritt nicht in Erscheinung, wenn die Tiere ad libitum gefüttert werden. Dies ist offenbar auf das hohe Futterangebot zurückzuführen. 3 Der Wachstumseffekt des Emulgators scheint nach einigen Wochen abzuklingen. 4 Sowohl die Serumoberflächenspannung als auch die osmotische Erythrozyten‐resistenz wird durch die Zufütterung des Netzmittels nicht beeinflußt.