Buchbesprechungen

Book reviewed in this article: Koller, Gottfried , Einführung in die Physiologie der Tiere und Menschen. Berg, Ragnar , Kontrolle des Mineralstoffwechsels. Koch, Walter , Hormone und Hormontherapie in der Tiermedizin. Hägglund, Erik , Holzchemie. 2. Seidler, L ., Tabellen: 1. a) Fortschritte der landwirtschaftlich chemischen Forschung 1938 . Sonderheft 11 der Zeitschrift, Der Forschungsdienst“. Vorträge und Berichte der 3. Reichstagung der deutschen landwirtschaftlichen Chemie in Bad Salzbrunn. Merck, E ., Die Bestimmung des Redoxpotentials mit Indikatoren (r H ‐ Messung). Vogel, H ., Die Technik der Bierhefeverwertung. Schülein, J ., Die Bierhefe als Heil‐, Nähr‐ und Futtermittel. Viktor, B ., und H. v. Waechter , Das Dämpfen und Einsäuern von Kartoffeln. Wowra, W ., und W. Lentz , Schweinehaltung und Schweinekrankheiten. Mellanby, E ., und L. Ruzicka , Ergebnisse der Vitamin‐ und Hormonforschung. Rclchter, Karl , Neuzeitliche Gestaltung der Fütterung von Rindvieh, Schafen, Pferden und Schweinen. Schmidt, J., C. v. Patow , und J. Kliesch , Tierzucht, Züchtung, Ernährung und Haltung der landwirtschaftlichen Haustiere.