Between‐meal eating, toothbrushing frequency and dental caries in 4‐year‐old children in the north of Sweden

Summary. Two hundred and forty‐nine 4‐year‐old children were examined for dental caries, and data were collected on frequency of toothbrushing, use of fluorides, and intake of nine different snack products. Dental caries experience of children who brushed once or twice daily with parental help was significantly lower than that of children who brushed irregularly. The intake of snacks was high. Buns and cakes, ice cream, and sweet beverages were consumed more often than sweets. Children who had high snack intakes and brushed irregularly had significantly higher caries experience than those with low snack intakes and regular toothbrushing. Therefore irregular toothbrushing was shown to potentiate the impact of frequent snacking. Résumé. Prise d'aliments entre les repas, fréquence de brossage des dents et caries dentaires chez des enfants de quatre ans de nord de la Suéde Deux cent quarante neuf enfants âgés de quatre ans ont été examinés en ce qui concerne les caries dentaires, la fréquence des brassages, l'utilisation de Fluor et la prise de neuf aliments différents entre les repas. L'expérience carieuse des enfants, qui se brossaient les dents une ou deux fois par jour avec l'aide de leurs parents, était plus faible de façon significative que celle des enfants qui se brossaient les dents de façon irrégulière. La prise d'aliments entre les repas était élevée. Les petits pains, gâteaux, glaces et boissons sucrées étaient consommés de façon plus fréquente que les sucreries. Les enfants, qui prenaient plus souvent des aliments entre les rapas et se brossaient les dents plus irrégulièrement, avaient une expérience carieuse significativement plus élevée que ceux qui prenaient moins souvent des aliments entre les repas et se lavaient les dents régulièrement. Le brossage des dents irrégulier potentialisait les conséquences des prises d'aliments entre les repas. Zusammenfassung. Zwischenmahlzeiten, Heufigkeit von Zähneputzen und Karies bei 4 jährigen Kindern im Norden von Schweden 249 Kinder wurden bezüglich des Kariesan alles untersucht. Die Häufigkeit des Zähneputzen die Anwendung von Fluorieden und das Einnehmen von 9 verschiedenen Zwischenverpflegungen. Kinder welche ihre Zähne ein oder zweimal täglich mit der Hilfe ihrer Eltern putzten, hatten signifikant weniger Karies als diejenigen welche unregelmässig reinigten. Es wurden häufig Zwischenmahlzeiten wie Kuchen, süsse Getränke und Eis konsumiert, aber wenig andere Süssigkeiten. Kinder welche häufig Zwischenmahlzeiten einnahmen und regelmässig Zähne putzten hatten viel mehr kariöse Läsionen als diejenigen welche weniger Zwischenmahlzeiten einnahmen und regelmässig ihre Zähne putzen. Daraus kann geschlossen dass irreguläres Zähneputzen, die Wirkung häufiger Zwischenmahlzeiten potenziert. Resumen. Comida entre‐comidas, frecuencia de cepillado y caries dental en niños de 4 años de edad del norte de Suecia Un total de 249 niños de 4 años de edad fueron examinados para determinar la prevalencia de caries y la frecuencia del cepillado dental, uso de fluoruros e ingestión de nueve tipo de meriendas (‘snacks’). La prevalencia de caries en los niños que se cepillaban una o dos veces al día con la ayuda de los padres fue significativamente menor que en los niños que se cepillaban irregularmente. La ingestión de meriendas fue muy alta. Panes, pasteles, helados y bebidas endulzadas fueron consumidas más frecuentement que los dulces en sí. Los niños con alto consumo de meriendas y cepillado irregular presentaron una prevalencia de caries significativamente más alta que los niños con baja ingestión de meriendas y cepillado regular. Por lo tanto, el cepillado irregular mostró potencializar el impacto de la frecuente ingestión de meriendas.