Les fongicides destinés à combattre la pourriture grise et les techniques d'application des traitements 1

L'emploi des fongicides specifiques reste un moyen nécessaire pour protéger la vigne contre les attaques de Botrylis cinerea. L'efficacité pratique des traitements est largement tributaire des fongicides employés et des matériels d'application mis en oeuvre. Les produits de la famille des imides cycliques (procymidone, vinchlozoline, iprodione) assurent actuellement la meilleure protection. Après plusieurs années d'utilisation, leur efficacité au champ se maintient en France à un niveau élevé. Une bonne protection contre la pourriture grise implique que les fongicides soient appliqués directement sur les grappes. La qualityé de l'épandage reste done déterminante, aussi les travaux accomplis pour perfectionner le matériel de pulvérisation ont révélé l'importance essentielle des deux paramètres: la vitesse de l'air à la sortie des buses et le débit de la bouillie fongicide. Les pulvérisateurs pneumatiques semblent les mieux conçus pour ces traitements mais l'aménagement d'autres types d'appareils (à jet porté notamment) peut les rendre utilisables. Dans tous les cas, la vitesse d'avancement de l'appareil doit rester faible. Les autres contraintes, telles que l'orientation des buses et la couverture sur les deux faces du rang, doivent également être respectées.