Connaissances récentes concernant la faune des pruneaux dans les stockages traditionnels

Sommaire L'étude faunistique des ravageurs des pruneaux stockés a permis de faire l'inventaire des différentes espèces présentes et d'établir une évaluation quantitative de leurs populations à partir de 2 méthodes de prélévement (piégeage, tri d'échantillons). Par ordre d'importance on peut citer: les acariens: Carpoglyphus lactis L. (Glycyphagidae), les coléopteres: Carpophilus ligneus Murr., C. hemipterus L. (Nitidulidae) et Henoticus californicus Mann. (Cryptophagidae) et les lépidopteres Nemapogon granella L. (Tineidae), Plodia interpunctella Hübn. (Pyralidae). Les ravageurs primaires s'attaquent aux pruneaux sains: ils sont responsables des principaux dégáts et comprennent Carpophilus ligneus, C. hemipterus et N. granella . L'autre groupe est formé des ravageurs secondaires, qui s'installent sur des pruneaux déjá attaqués par des insectes ou des micro‐organismes. On trouve dans cette catégorie Carpoglyphus lactis et H. calilornicus . Les conditions optimales au développement de ces insectes et de ces acariens sont réunies, lorsque la teneur en eau de la pulpe du pruneau est égale ou supérieure à 20 %, la température ambiante clans l'entrepôt supérieure à 15°C et l'hygrometrie relative variant suivant Ies espéces entre 50 et 85 %.