补充鱼油可以帮助保护皮肤抵抗空气污染吗?

细颗粒物 (PM 2·5 ) 空气污染可能会导致一系列皮肤疾病或病症。探索一种简单有效的方法来抵抗 PM 2·5 暴露、保护皮肤健康迫在眉睫, 尤其是在空气污染严重的地区。因此, 我们在中国进行了这项研究, 以评估鱼油补充剂对 PM 2·5 暴露的潜在皮肤保护作用。 研究总共招募了 65 名健康的大学生, 并将他们随机分为两组, 两组受试者在四个月的研究期内分别接受鱼油或安慰剂 (葵花籽油) 补充剂。在第 8、10、12 和 14 周采用无创方法采集皮肤样本, 以测量与皮肤炎症和氧化应激反应相关的五个指标。 我们发现, 在安慰剂组, PM 2·5 暴露与白细胞介素‐1 α (IL‐1α, 一项炎症指标) 和羰基蛋白 (一项氧化应激反应指标) 水平升高显著相关, 而在鱼油组这些关联有所降低甚至逆转。 与安慰剂组相比, PM 2·5 浓度每增加 10‐μg/m 3 , 鱼油组中 IL‐1α 的增加减少 41·55%, 鱼油组中羰基蛋白的增加减少 22·01%。 总之, 我们的研究结果表明, 膳食鱼油补充可改善皮肤炎症的指标和对短期 PM 2·5 暴露的氧化应激反应, 并从而可能作为一种简单有效的方法来保护皮肤健康, 抵抗 PM 2·5 暴露空气污染。 Linked Article:   Lin et al. Br J Dermatol 2021; 184 :261–269.