Kinetik der Sol–Gel‐Umwandlung. I. Beziehung zwischen Konzentration des koaglierenden Elektrolyten und der Erstarrungszeit der Gallerte

Es ist gezeigt worden, daß die Gleichung von PAINE, die ursprünglich für die Ausflockung von Solen aufgestellt war, auch auf die Erstarrung von Gallerten anwendbar ist. Bedeutet S den reziproken Wert der Erstarrungszeit einer Gallerte bei einer Elektrolytkonzentration c, dann gilt S = R c p , wo R eine Konstante und p den Stoßfaktor bedeuten. Die Versuche mit Ferriarsenat, Zirkoniumhydroxyd, Ceriliydroxyd und positivem oder negativem Chromiarsenat lassen ausgezeichnete Übereinstimmung zwischen den berechneten und gefundenen Werten von log S erkennen.