Vakuumtrocknung in der Industrie

Die Trocknung unter einem gegenüber dem Atmosphärendruck verminderten Systemdruck eignet sich in erster Linie für die Behandlung temperaturempfindlicher oder leicht zersetzbarer Güter, weil hierbei die Siedetemperatur der aufzutrocknenden Flüssigkeit entsprechend dem Verlauf der Dampfdruckkurve herabgesetzt werden kann. Die Vakuumtrocknung kann nach individuellen Temperatur‐ und Druckprofilen gefahren werden, so daß eine Verdampfungstrocknung mit kurzen Trocknungszeiten bei relativ niedrigen Temperaturen möglich ist. Anlaß für technische Neu‐ und Weiterentwicklungen von Vakuumtrocknern sind die Bemühungen der Apparatebauindustrie, die vielseitigen Anforderungen der Anwender von vakuumtechnischen Trocknungsverfahren mit betriebssicheren und wirtschaftlichen Konstruktionen zu erfüllen. Hierzu gehören im wesentlichen die Führung des Trocknungsprozesses den unterschiedlichen Gutseigenschaften anzupassen, Gutsschädigungen zu vermeiden, die Trocknungszeiten zu verkürzen und die Prozeßstufe auf zweckmäßige Weise in den Produktionsablauf einzufügen.