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Charakterisierung der Stärkedestrukturierung bei der Aufbereitung von bioabbaubaren Polymerwerkstoffen
Author(s) -
Aichholzer Walter,
Fritz HansGerhard
Publication year - 1996
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19960481110
Subject(s) - art
Aus extrusionstechnischen Aufbereitungsprozessen hervorgehende thermoplastische Stärkerezepturen (TPS) werden am Institut für Kunststofftechnologie (IKT) der Universität Stuttgart als Grundkomponenten bei der Generierung von biologisch abbaubaren Verbundwerkstoffsystemen eingesetzt. Um die Effizienz des Stärkedestruktierungsprozesses, der auf einem Zweiwellenkneter praktiziert wird, quantifizieren zu können, wurden bild‐ sowie thermoanalytische Meßmethoden entwickelt, mit denen sich sogenannte Stärke‐Destrukturierungsgrade bestimmen lassen. Die innerhalb des Zweischneckenkneters stattfindenden mechanisch‐thermischen Energieumsätze sowie die verifizierten Rezeptur‐ und Prozeßparameter lassen sich in transparenter Weise mit den experimentell bestimmten Destrukturierungsgraden korrelieren und analytisch beschreiben.