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Praxis des Lebensmittelaudits. Hrsg.: Dietrich Gorny. 1. Aufl. 1993, 120 Seiten, DIN A5, Broschur. DM 89,‐ inkl. MwSt. zzgl. Vertriebskosten. ISBN 3‐86022‐085‐3. Behr's Verlag GmbH & Co., Averhoffstraße 10, D‐22085 Hamburg. Telefon (040) 227008‐18/19, Telefax (040) 2201091
Author(s) -
Tegge G.
Publication year - 1994
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19940460114
Subject(s) - library science , computer science