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Dose, K.: Biochemie. Eine Einführung. Unter Mitarbeit von Angelika Bieger‐Dose. 2. Aufl., Springer‐Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, 1991, 261 Seiten mit 271 Abbildungen und 22 Tabellen; brosch. DM 49,50; ISBN 3‐540‐53727‐9
Author(s) -
Lindhauer M. G.
Publication year - 1993
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19930450714
Subject(s) - humanities , philosophy , physics , mathematics
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