Premium
Capillary Gas Chromatography in Food Control and Research. Hrsg: R. Wittkowski und R. Matissek , gemeinsam mit sieben weiteren fachkundigen Autoren. 1. Auflage 1992. DIN A5, 360 Seiten, Hardcover, DM 124,‐zzgl. Vertriebskosten. B. Behr's Verlag GmbH & Co., A verhoffstraße 10, D‐2000 Hamburg 76. Tel. 040/22 70 08‐18/19. Telefax 040/2 20 10 91.
Author(s) -
Tegge G.
Publication year - 1993
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - English
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19930450113
Subject(s) - humanities , mathematics , food science , chemistry , art
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom