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Hahn, P., und B. Muermann: Praxis‐Handbuch Lebensmittelrecht. 1. Auflage. Behr's Verlag, Hamburg 1987. 12 × 18 cm, 440 Seiten. Hardcover DM 75,–. ISBN 3–9256 73–11–3
Author(s) -
Tegge G.
Publication year - 1987
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19870391214
Subject(s) - citation , humanities , physics , library science , philosophy , computer science