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Schäfer, W., und V. Wywiol: Lecithin, der unvergleichliche Wirkstoff. 1. Auflage. Alfred Strothe Verlag, Frankfurt/M. 1986. 157 Seiten, mit 17 Abb. und 15 Tab. Broschiert DM 19,80
Author(s) -
Wünscher K.
Publication year - 1987
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19870390516
Subject(s) - physics , mathematics , combinatorics