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—: Analytiker Taschenbuch, Band 6. Herausgegeben von W. Fresenius, H. Günzler, W. Huber, I. Lüderwald, G. Tölg und H. Wieser . Springer‐Verlag, Berlin–Heidelberg–New York–Tokyo 1986, 351 Seiten, mit 113 Abb. und zahlreichen Tab. ISBN 3‐540‐15037‐4, gebunden DM 118,—
Author(s) -
Tegge G.
Publication year - 1986
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19860381116
Subject(s) - citation , humanities , physics , library science , philosophy , computer science

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