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Lehrbuch der chemischen Verfahrenstechnik. 4., vollständig überarbeitete Auflage. Von einem Autorenkollektiv unter Federführung von H. Robel, Magdeburg. VEB Deutscher Verlag für Grundstoffindustrie, Leipzig 1980. 604 Seiten, mit 374 Abb. u. zahlr. Tab., Leinen DM 65,–
Publication year - 1981
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19810331115
Subject(s) - physics