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Maier, H. G.: Lebensmittelanalytik, Band 1: Optische Methoden. 2. Auflage, Dr. Dietrich Steikopff Verlag, Darmstadt 1974. VIII, 71 Seiten, 28 Abb., 1 Tab. Kunststoffeinband, Preis DM 9,80
Author(s) -
Tegge G.
Publication year - 1974
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19740261113
Subject(s) - physics