Premium
Handbuch der Lebensmittelchemie, herausgegeben von L. Acker, K.‐G. Bergner, W. Diemair, W. Heimann, F. Kiermeier, J. Schormüller, S. W. Souci. Gesamtredaktion: 1. Schormüller. Band IX: Bedarfsgegenstände, Verpackung, Reinigungs‐ und Desinfektionsmittel. Schriftleitung: K.‐G. Bergner und F. Kiermeyer. Springer‐Verlag, Berlin‐Heidelberg‐New York, 1969. 988 Seiten, mit 82 Abbildungen, Preis gebunden DM 296, ‐ (US‐$ 81.40), Subskriptionspreis DM 236,86 (US‐$ 65.20)
Author(s) -
Graefe G.
Publication year - 1970
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19700221113
Subject(s) - humanities , physics , philosophy
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom