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Bericht über die Durum‐ und Teigwaren‐Tagung 1969. Herausgegeben von der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V., Granum‐Verlag Detmold, 1969, 135 Seiten, DM 18,–
Publication year - 1969
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19690211009
Subject(s) - humanities , philosophy
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