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Un test d'irradiation de l'amidon de maïs, basé sur l'emploi de l'acide 2‐thiobarbiturique
Author(s) -
Berger Par G.,
SaintLèbe L.
Publication year - 1969
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19690210804
Subject(s) - saint , humanities , art , art history