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Seidemann, J.: Stärke‐Atlas. Grundlagen der Stärke‐Mikroskopie und Beschreibung der wichtigsten Stärkearten. Verlag Paul Parey, Berlin 1966. VIII, 360 Seiten mit 233 Abbildungen und 55 Tabellen. Preis Ganzleinen DM 92,–
Author(s) -
Schierbaum
Publication year - 1967
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19670191108
Subject(s) - art , humanities
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