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—: Food Chemicals Codex (Kodex für Lebensmittel‐Chemikalien). 1. Auflage, herausgegeben von der National Academy of Sciences, Washington, 1966. 846 Seiten, Preis in Ganzleinen gebunden $ 25,—
Author(s) -
Graefe G.
Publication year - 1967
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19670190911
Subject(s) - library science , computer science
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