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Über die Lipide der Weizenstärke. III. Mitt. Die übrigen Lipide der Weizenstärke sowie die Lipide anderer Stärkearten
Author(s) -
Acker L.,
Schmitz H. J.
Publication year - 1967
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19670190901
Subject(s) - humanities , physics , philosophy