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Bericht über die Tagung für Müllerei‐Technologie 1965 in Detmold. Eine Veröffentlichung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V., Granum‐Verlag, Detmold, 1965, 130 Seiten, Zahlreiche Abbildungen, Preis DM 18,‐
Publication year - 1966
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19660180817
Subject(s) - humanities , physics , library science , philosophy , computer science