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Mundt, H. (Bearbeiter): Das Getreide und seine Verarbeitung. Bibliographie des gesamten Getreidewesens in fünf Bänden (Universitätsvorschriften aus den Jahren 1900 bis 1950). Nachtragsband 2 (Universitätsschriften aus den Jahren 1955 bis 1960). Herausgegeben 1963 von der Bundesforschungsanstalt für Getreideverarbeitung in Berlin und Detmold — Bibliothek Berlin, 1 Berlin 65, Seestraße 11, 48 Seiten, DM 4,–
Author(s) -
Kempf W.
Publication year - 1963
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19630150815
Subject(s) - humanities , art