Moderne Separatoren in der Stärkeindustrie

Zusammenfassung Der Stärkeindustrie stehen Düsenseparatoren verschiedener Größe jeweils in normaler Ausführung und vor allem in zwei Spezialausführungen zur Verfügung, nämlich mit Waschvorrichtung oder mit innerer Zirkulation. Die innere und die äußere Zirkulation und ihre Bedeutung für die Konzentrationsregelung wurden besprochen. Für die Anwendung von Separatoren in der Maisund in der Kartoffelstärkefabrik wurden Beispiele gebracht und das in der Verfahrenstechnik für Gegenstromprozesse typische Rücklaufverhältnis erwähnt. Zur schnellen Beurteilung der Betriebsweise von Düsenseparatoren wurde das °Bé‐Mengen‐Bild vorgeschlagen. Eine besondere Bauart eines Konzentrationsreglers für Separatorenanlagen wurde beschrieben.