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Erfahrungen mit einer neuen verbesserten Hefe‐Abbaumethode zur Analysierung einer Mischung von Glukose, Maltose und vergärbaren Oligosacchariden nach S. C. Pan, L. W. Nicholson und Paul Kolachov
Author(s) -
Kempf W.,
Linde E.
Publication year - 1954
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19540060905
Subject(s) - humanities , physics , philosophy
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