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Über die Bestimmung der „Reinheit”︁ von Stärkesirupen und über deren Gehalt an einzelnen Zuckerarten
Author(s) -
Illies Reinhold
Publication year - 1954
Publication title -
starch ‐ stärke
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.62
H-Index - 82
eISSN - 1521-379X
pISSN - 0038-9056
DOI - 10.1002/star.19540060202
Subject(s) - citation , philosophy , library science , computer science
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