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Von Eiswürfeln und gefrorenen Seen
Author(s) -
Vollmer Michael,
Möllmann KlausPeter
Publication year - 2018
Publication title -
physik in unserer zeit
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3943
pISSN - 0031-9252
DOI - 10.1002/piuz.201801518
Subject(s) - physics , humanities , philosophy
Eiswürfel in Getränken sind im Hochsommer meist in wenigen Minuten geschmolzen, während ein zugefrorener See im Winter nach einem Warmlufteinbruch uns noch einige Tage erfreut. Die Zeitskalen des Schmelzens hängen im Wesentlichen von der Geometrie der Eises, seiner Umgebungstemperatur und den beteiligten Wämeübergangs koeffizienten ab. Mit Zeitraffervideos untersuchen wir das Schmelzen eines Eisklumpens.