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Molekulare Charakterisierung des Einflusses biotischer und abiotischer Stressfaktoren auf das Metabolom von Kartoffeln ( Solanum tuberosum L .)
Author(s) -
Baur S.,
Wurzer S.,
Metz N.,
Hausladen H.,
Fromme T.,
Hofmann T.,
Eisenreich W.,
Hückelhoven R.,
Dawid C.
Publication year - 2021
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.202158006
Subject(s) - solanum tuberosum , physics , philosophy , chemistry , horticulture , biology