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Das Schweine‐Caecum‐Modell ‐ Ein wertvolles Werkzeug zur Untersuchung des intestinalen Metabolismus von Lebensmittelinhaltsstoffen
Author(s) -
Kasimir M.,
Westkamp I.,
Behrens M.,
Humpf H.U.
Publication year - 2021
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.202154005
Subject(s) - caecum , medicine