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Einfluss verschiedener Lichtqualitäten auf den Carotinoidmetabolismus in Brassica rapa ssp. chinensis und die Aktivierung von Nrf2 durch Lutein in ARPE‐19‐Zellen
Author(s) -
Frede K.,
Schreiner M.,
Ebert F.,
Kipp A. P.,
Schwerdtle T.,
Zrenner R.,
Gräfe J.,
Baldermann S.
Publication year - 2021
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.202153014
Subject(s) - brassica rapa , philosophy , art , biology , brassica , botany
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