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Isolierung von Alkylresorcinolen aus Weizenkleie und Dinkelspelzen als Rückstände der Mehlherstellung
Author(s) -
Hammerschick T.,
Vetter W.
Publication year - 2020
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.202052008
Subject(s) - library science , stuttgart , humanities , philosophy , computer science