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Bestimmung des Fettsäureprofils unter Berücksichtigung von Biomarkern für die Ernährungsweise im Humanfettgewebe
Author(s) -
Jaud T.,
Huber A.,
Pemp D.,
Lehmann L.
Publication year - 2020
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.202051016
Subject(s) - physics
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