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Möglicher Einfluss von Lebensmittelinhaltsstoffen auf die Knochendichte durch Modulierung der Hydroxysteroid‐Dehydrogenase 17B‐Aktivität
Author(s) -
Albrecht T.,
Häfner L.,
Müller S.,
Pemp D.,
Vollmer G.,
Lehmann L.
Publication year - 2019
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.201951147
Subject(s) - philosophy , theology