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Ethanolgehalte in ausgewählten Lebensmitteln und Getränken
Author(s) -
Görig A.,
Martz W.,
Morlock G.
Publication year - 2019
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.201951139
Subject(s) - associate editor , library science , citation , computer science