Premium
Regionalverband Nordost — Tagung am 16.03.2015 in Berlin
Publication year - 2015
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.201590034
Subject(s) - chemistry
Enzymatischer Abbau von Brassica‐Glucosinolaten und Bioaktivität der gebildeten Epithionitrile/Die Bestimmung von Phomopsin A in Leguminosen mittels Stabilisotopenverdünnungsanalyse/Untersuchung der Saponinfraktion aus Amaranthblättern und ‐körnern/Pestizide in unserer Nahrung — haben wir alles im Griff?/Analytik hormonell wirksamer Substanzen in der Rückstandskontrolle — Herausforderungen und Lösungsansätze/Nur eine Methylengruppe mehr und alles ist anders — warum strukturell ähnliche Aminosäuren so unterschiedlich reagieren
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom