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Deutscher Lebensmittelchemikertag 2009 in Berlin — weitere Beiträge
Author(s) -
S. Schulz,
C. Fauhl-Hassek,
R. Wittkowski,
M. Glomb
Publication year - 2010
Publication title -
lebensmittelchemie
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3811
pISSN - 0937-1478
DOI - 10.1002/lemi.201290007
Subject(s) - citation , information retrieval , combinatorics , library science , computer science , mathematics