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Dicarbonsäurebildung durch Candida guilliermondii , Stamm H 17, beim Abbau von n ‐Tridecan in Batch‐Kultur
Author(s) -
Krauel H.,
Weide H.
Publication year - 1978
Publication title -
zeitschrift für allgemeine mikrobiologie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.58
H-Index - 54
eISSN - 1521-4028
pISSN - 0044-2208
DOI - 10.1002/jobm.19780180107
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , biology
Die Bildung von Glutar‐ und Pimelinsäure durch Candida guilliermondii , Stamm H 17, War beim Abbau von n ‐Tridecan in Batch‐Kultur von der Kulturdauer, der Substratkonzentration und dem Sauerstoffeintrag bei Substratüberschuß abhängig. Wachstum und Produktbildung waren bei + 30 °C und pH 5,0 optimal. Auf der Basis eines kinetischen Modells nach LUEDEKING (1967) kann angenommen werden, daß die Dicarbonsäurebildung ein Nebenweg ist, der keine primäre Bedeutung für Energiegewinnung und Wachstum des Organismus hat.