Untersuchungen über die Aufnahme und Verwertung von Phosphatverbindungen durch Phosphatmangelzellen von Candida utilis II. Die Pyrophosphataseaktivität der Zellen

Von Phosphatmangelzellen ( Candida utilis ) wird nach Pyrophosphatangebot pro Zeiteinheit mehr Orthophosphat freigesetzt als aufgenommen. Phosphataufnahme und Pyrophosphatspaltung zeigen unterschiedliche Temperaturabhängigkeit; die Pyrophosphatspaltung ist durch Q 10 = ca . 3,0 gekennzeichnet (0,1° −20°C), während die Phosphataufnahme bei 0,1 °C bereits vollständig unterbunden ist. Die Pyrophosphatspaltung wird durch Mg ++ relativ gering, durch Säuren (EDTA und Weinsäure) aber infolge unspezifischer Aciditätserhöhung erheblich gefördert. Natriumazid blockiert die Phosphataufnahme, beeinflußt aber die Pyrophosphatspaltung nur indirekt. Die Untersuchungen führen zu der Schlußfolgerung. daß der Kontakt der Pyrophosphatspaltenden Enzymmoleküle lebender Zellen mit dem Medium nicht durch Barrieren behindert ist. Die Pyrophosphat‐spaltenden Enzyme werden aber nicht an das Medium abgegeben.