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2‐(Dimethylamino)ethylester von Fettsäuren: bisher unbekannte Naturstoffe
Author(s) -
Jandke Joachim,
Spiteller Gerhard
Publication year - 1988
Publication title -
liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0170-2041
DOI - 10.1002/jlac.198819881107
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , biology
Die F‐Säure 1 reagiert bei Inkubation mit Rinderleberhomogenisat und S ‐Adenosylmethionin (SAM) unter Bildung des 2‐(Dimethylamino)ethylester 3 . Die Kenntnis der chemischen, chromatographischen und massenspektrometrischen Eigenschaften von 3 ermöglichte die Identifizierung der Fettsäure‐2‐(dimethylamino)ethylester 5 , 7 – 9 als Inhaltsstoffe von Rinderleber. Diese Verbindungen sind Vertreter einer bisher unbekannten Naturstoffklasse.