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Reaktion partiell alkylierter Hexulosen mit Aminosäuren
Author(s) -
Heyns Kurt,
Reinhold Rüdiger
Publication year - 1981
Publication title -
liebigs annalen der chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.825
H-Index - 155
eISSN - 1099-0690
pISSN - 0170-2041
DOI - 10.1002/jlac.198119810120
Subject(s) - chemistry , stereochemistry
Beispiele für die Ketosylamin‐Umlagerung bei der Reaktion partiell alkylierter Hexulosen mit Aminosäuren werden beschrieben und der Zusammenhang zwischen dem Anteil an frei vorliegen‐der Ketoform des Zuckers und der Reaktionsgeschwindigkeit der Ketosylamin‐Umlagerung bestätigt.